Warto gotować!Najważniejsze wyposażenie kuchni - nóż

Atrakcyjne swego czasu w naszym kraju stało się spędzanie czasu z przyjaciółmi na wspólnym gotowaniu. To bardzo miły zwyczaj. To świetna alternatywa dla wspólnych wyjść do knajpki, a dodatkowo pozwala na pochwalenie się swoimi umiejętnościami. By jednak samo gotowanie było przyjemnością warto posiadać w domu odpowiedni sprzęt. Najistotniejszy jest nóż. Na przykład solidne noże do steków wcale nie muszą być drogie! A każdy kucharz wie, że dobry nóż do krojenia steków jest niezastąpiony.

Zobacz również

Nowoczesne garnki

kuchnia
Przenosisz się do nowego domu? Zbudowałeś willę? Przed tobą sporo roboty. Dekorowanie mieszkania to tygodnie chodzenia po marketach, wybierania odpowiednich farb i żaluzji, kompletowania i transportu mebli. Wobec ilości dóbr do nabycia, wniesienia i zamontowania, nierzadko nie pamiętamy o kluczowych przedmiotach, jakimi są akcesoria kuchenne.


Świetne są noże japońskie. Niezwykle odporne na uszkodzenia, z trzech warstw metalu, niesamowicie ostre i nie tępią się szybko.

Nóż japoński Deba
trzeba tylko dobrze o nie dbać, a posłużą nam długie lata. Jeżeli chcemy mieć sprzęt najwyższej jakości możemy pomyśleć o czymś z najwyższej półki. Pamiętajmy jednak, że jeżeli zdecydujemy się na nóż kuchenny tytanowy cena jego będzie w przedziale 700 – 900 zł. To już naprawdę coś dla koneserów. Do zwykłych działań w kuchni wystarczy nóż ceramiczny. Naprawdę dobrej jakości znajdziemy już za sto, dwieście złotych.

Jeśli lubimy przyrządzać wołowinę dobrze jest zaopatrzyć się w noże do steków. Wszyscy goście na pewno to docenią, bo ostry nóż bardzo ułatwia poradzenie sobie z pysznym kawałkiem mięsa, nie wymaga używania siły i pozwala na łatwe} oddzielanie kawałków mięsa.

Oczywiście o noże należy zadbać. Dobrze je myć, zwracać uwagę, aby nie upadały na podłogę regularnie ostrzyć. Idealnie naostrzony nóż posłuży nam przez dłuższy czas. jeżeli kroimy coś nieostrym nożem wkładamy w to dużo więcej siły, a to najzwyczajniej w świecie powoduje szybsze niszczenie się ostrza. Uważajmy na to, zwłaszcza gdy zapłaciliśmy za kuchenne sprzęty sporo pieniędzy.

Dobrze jest rozważyć także kupno całego kompletu noży zamiast zbierać zestaw po kawałku. Komplet noży naturalnie będzie bardziej atrakcyjny cenowo niż kupowanie każdego osobno, więc poszukajmy czegoś odpowiedniego dla nas. Dla przykładu komplet noży Gerlach 961 – w komplecie jest ich pięć, każdy odpowiedni do innego rodzaju produktów.

Przejdź do naszego artykułu i czytaj dodatkowe informacje (https://bryksy.pl/) na ten niebywale interesujący temat. Ekstra informacje opracowaliśmy dla Ciebie z ogromną przyjemnością.

Mamy nóż do jarzyn, nóż szefa kuchni, odpowiedni do pomidorów, do pieczywa i jeszcze jeden dodatkowy, przeznaczony do mięsa. Takich noży jest naprawdę wiele i każdy znajdzie idealny dla siebie.

Jeśli uwielbiamy gotować warto, żebyśmy mieli dobre sprzęty. Będzie to dla nas jeszcze większą przyjemnością i da więcej radości.
Podpatrzone na: noze-kuchenne.pl
Redaktor: Maciej Samet
23/03/12, 07:02
Do góry
Zamknij
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności.
Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w ustawieniach Twojej przeglądarki.